創作和食ダイニングFelice(フェリーチェ)へようこそ: 2010年6月アーカイブ

暑気払いの「水無月」

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

昨日は日本対パラグアイ戦でした！

白熱した試合に、白熱した応援で町中が熱気むんむんでしたね！

そんな中迎えた今日、6月30日は「大祓（おおはらえ）」です。

大祓（おおはらえ）は、6月と12月の晦日

（新暦では6月30日と12月31日）に行われる除災行事で、

犯した罪や穢れを除き去るための祓えの行事です。

6月の大祓を夏越の祓（なごしのはらえ）、

12月の大祓を年越の祓（としこしのはらえ）といいます。

夏越の祓では多くの神社で「茅の輪潜り（ちのわくぐり）」が行われたり、京都では「水無月」という和菓子を食べる習慣があります。

水無月は白のういろう生地に小豆を乗せ、三角形に包丁された菓子で、水無月の上部にある小豆は悪霊払いの意味があり、

三角の形は暑気を払う氷を表していると云われています。

悪霊払いというのは、ちょっと分かりませんが、暑気払いはしたいものです。

フェリーチェでも今日特別に「水無月」をご用意させて頂いております！

ランチのデザートに登場です！

是非召し上がりにいらしてくださいね！

星の王子さまの日

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

本日は「星の王子さまの日」です。

「星の王子さま」の著者、

フランスの作家・飛行士のアントワーヌ・ド・サン＝テグジュペリの誕生日が6月29日なので、この記念日になりました。

「星の王子さま」は全世界で8000万部、日本では600万部が売られている、超名作です。（数字は2009年までのもの）

僕も小さなころ読んで、最近知り合いの方から誕生日プレゼントとして頂いて、再読しました。

大人になってから読むと、この物語の奥深さというか、大切なものに気付かされるなと感じました。

ちなみに、僕はキツネとの別れの部分がすごく大好きです。

「大切なものは、目には見えない」の部分ですね。

さてさて、大切で目に見えないもの、といえば「健康」もそうですね！

失ってからでは遅いですから、みなさん体のケアは入念に。。

本日のフェリーチェランチは健康で美味しいお食事をご用意しております！

今日はW杯日本戦も夜行われますので、しっかりとお食事をして日本を応援しましょう！！

「頑張れ！ニッポン！！」

雨の特異日

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

今日、6月28日は「雨の特異日」なんです。

特異日（とくいび）とは、その前後の日と比べて偶然とは思われないほど大きな確率で、ある気象状態（天気、気温、日照時間など）が現れる日のことなんです。

この6月28日、東京では53%の確率で雨が降っている

んです！

すごい確率ですよね！

しかも、特異日は、ある気象状態が、「その前後の日と比べて」大きな確率で現れる日のことなので

たとえば毎年ある特定の日に晴れが多い場合であっても、その前後の日も晴れが多い（すなわち、晴れの多い季節である）ならば、特異日とは呼ばれないのです。

この特異日。6月28日だけではないんです。

たとえば

1月16日は晴れの特異日。

9月17日は台風襲来の特異日。（統計上、台風が日本列島に上陸する回数が多い。）

などなど。

様々な特異日があるんです。

でも特異日はなぜ起こるのか、については、様々な仮説があるものの、いまだはっきりとはしていません。

まだまだ人類では解明できないことはこの世の中に多くあるんですね。。

そんな雨の日だってフェリーチェは元気に営業しております！

今日のランチも絶好調稼働中！

是非皆さんもお立ち寄りくださいね！

紫外線に勝つ！！

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

日本！決勝トーナメント進出！！

おめでとうございまーーす！！！

今日は朝まで応援し、

勝利の興奮冷めやらぬ方々も多いかと思います。

私も寝不足に負けず、はりきって参ります！！

本日は暑い夏、ビールのお供にピッタリ！

手羽肉についてご紹介します。

鶏肉は、

高タンパクで低カロリー、

消化吸収に優れた良質のタンパク質

（カルノシン、アンセリン）が豊富に含まれています。

また、鶏肉は、牛肉や豚肉に含まれるカルノシン、

マグロやカツオなどの魚に含まれる

アンセリンといった2種類のアミノ酸を一緒に

摂ることができる食材です。

そして、鶏肉の主な種類には

胸肉、モモ肉、手羽肉があります。

手羽肉にはコラーゲン、レチノール（ビタミンAに似た働き）、

ビタミンAやビタミンB、ビタミンE、リノール酸が豊富で、

肌、粘膜を強化し、紫外線対策に効果的です。

日差しの強くなるこの季節には、もってこいの食材ですね！

本日フェリーチェでは、

「手羽元と野菜の煮物」をご用意いたしました。

野菜のうまみと共に、コラーゲンをたっぷり摂取し、

紫外線に備えましょう♪

こだわりの味

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です！

毎月24日は「削り節の日」です。

そうです。

「ふ(2)し(4)」の語呂合せで「削り節の日」です。

東京鰹節類卸協同組合が制定しました。

削り節の中でもいちばん身近な物といえば「鰹節」です。

普段なにげなく使っている鰹節。

だしをとったり、和えものにしたり。

子供のころは、お好み焼きの上に乗せて、

ダンスを姿を眺めて楽しみました。

実は鰹節は生のカツオに比べ約３倍もの栄養素を含んでいるそうです！

カルシウムやリン、マグネシウム、ビタミンＡ、ビタミンＤなどが有名です。

また、鰹節のおいしさの秘密は、イノシン酸とアミノ酸のよる

旨み成分と鰹節独特の香りが美味しさの元になっているそうです。

フェリーチェでは「熟成３段仕込み」というこだわりの製法で

作られた鰹節を使用しています。

ねかせ熟成、天日干し熟成、遠赤照射熟成とひとつひとつの作業を

独自の製法で行い、作られた鰹節。

お陰さまで、フェリーチェでは

「お味噌汁がおいしい！！」

という声を数多く頂いています。

鰹節の旨みが活きた、どこか昔懐かしい、優しい味わいのお味噌汁。

是非一度、ホッと癒されに来てみて下さい。

本日もよろしくお願いいたします！

絶品！！ミックスベリーのムース☆

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

毎月23日は「乳酸菌の日」です。

そうなんです。

「２と３＝にゅうさん（乳酸）」の語呂合わせで「乳酸菌の日」です。

体に良い乳酸菌を活用した商品をアピールする日にと、

カゴメ株式会社が制定しました。

乳酸菌とは糖類を発酵して、多量の乳酸を生成する細菌類の総称です。

乳酸菌から作られるものは、

チーズ・ヨーグルト・発酵バター・味噌・しょうゆ・漬け物など数多くあります。

特にヨーグルトは、19世紀末、ロシアのイリヤ・メチ二コフが

ヨーグルトを多食するブルガリアに高齢者が多い」

と発表した事から、長寿食として世界中に広まりました。

事実、長寿村には、腸内に善玉菌である乳酸菌を

多く持ったお年よりの多いことが知られています。

乳酸菌は腸内の腐敗を抑え、整腸作用があるため、

便秘や下痢の予防に有効な食品です。

また、病原菌から体を守り、ビタミンを作り出す働きから、

風邪の予防にもつながる優れものなのです。

ヨーグルトが小さい子供からお年寄りまで、万人から愛されている所以ですね。

そんなヨーグルトを、このヨーグルトの日に！

フェリーチェではムースにいたしました！！

名付けて「ミックスベリーのムース」。

ベリーの酸味とヨーグルトのコクがクセになる、ファンも多いデザート！

本日より、期間限定でショーケースに並んでいます。

是非、お立ち寄り下さいませ♪

今が旬！！

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

本日は旬を迎え、ピチピチの「鰹(かつお)」についてご紹介します！

かつおには、初夏に食卓を賑わす「初がつお」と、

秋に北太平洋で豊富な餌を取り南下してくる「戻りかつお」

の二度の旬があります。

かつおのタンパク質は１００g中２５.８gとかなり多く、

逆に脂質が少ないため健康的で、低カロリーな食材です。

血液をサラサラにしてくれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）や、

脳の働きを活性化するＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）を多く含んでいることでも有名！

また、コレステロールを減らし、肝機能を高めるタウリンも豊富です。

さらにかつおは、ビタミンＢ群・Ｄも豊富で、

とくに血合い肉に含まれるビタミンＢ１２は魚肉の中ではNo.１だそうです☆

ミネラル成分もカルシウム、カリウム、亜鉛などがバランスよく含まれていて、

高血圧、動脈硬化、肝臓疾患などの生活習慣病、悪性貧血や子どもの発育不全、

女性の不妊症、ボケなどの症状を予防する食材として近年注目されています。

本日は「鰹のたたき」をサラダ仕立てでご用意いたしました！

旬の魚を食べ、良質なたんぱく質を摂取し、今日も一日頑張って下さいね！！

スタミナ＆美肌GET！！

おはようございます！
フェリーチェの佐藤です。

本日のフェリーチェランチには
「フェリーチェ特製　豚ロースの味噌カツ」
が登場いたします！！

栄養価の高い、豚肉と味噌で皆さんに
夏を乗り切るスタミナをつけて頂きたく、
ご用意いたしました！！

ところで、日本人の毎日の生活に欠かせない食材「味噌」。

実は「味噌」には美肌・美白に効果があるそうです！

麹味噌は本来、酵母・麹菌・乳酸菌が含まれていて
体内の悪い物質を除去するデトックス効果もあります。
これぞまさに

「味噌汁は医者殺し」と言われる所以です。

そして、味噌には、メラニンの合成を抑える働きがあり、シミやソバカスを防ぎます。
また、遊離リノール酸には、

メラニンが合成されるのを抑える働きがあります。
　
昔から味噌を作る人の手は白く、
すべすべしていると言われる事にも納得ですね。

ということは・・・
毎日みそ汁を飲むことで、

美肌効果が期待できるのです。

本日はフェリーチェの味噌カツとみそ汁で、スタミナ＆美肌対策を！！

それでは！今週もよろしくお願いいたします！！

おにぎりの日

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

本日6月18日は「おにぎりの日」です。

石川県旧鹿西町（ろくせいまち）の竪穴式住居跡の遺跡から、
日本最古のおにぎりの化石が発見された事で、
鹿西町が「おにぎりの里」としての町興しのために制定しました。
鹿西のろく（6）と、毎月18日の「米食の日」から6月18日が選ばれたそうです。

おにぎりって食べ飽きなくて本当においしいですよね！

フェリーチェのおにぎりも、とっても人気なんです！

めんたいこや梅、おかか、鮭。

素材の味とお米本来の味、そしてそれぞれの味を引き出す、塩の味。

おにぎりファンのお客様は、このメールを見て、

「食べたい！！」

と思ってくれるのではないでしょうか？

一度食べると、又食べたくなるフェリーチェのおにぎり。

是非一度は召し上がりにいらしてくださいね！

★父の日特別ディナーコース★

こんにちは、フェリーチェの佐藤です。

今週日曜日の6月20日は父の日ですね。

毎日家族のために頑張ってくれているお父様へ

日頃の感謝の気持ちを伝える日。

フェリーチェでは、

『父の日特別ディナーコース』をご用意しました。

体の疲れを癒し、エネルギーを蓄えてくれる、

体にうれしいスタミナコース。

タボが気になるお父様にもうれしい、

ヘルシーなメニューです。

お父様に、お疲れ様の感謝をこめて。

今年の父の日にはスペシャルディナーのプレゼント

で心はずむひと時を過ごされてはいかがでしょうか？

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【先付け】　　　　とろろ芋のゼリー寄せ　生雲丹　梅肉餡

【椀】　　　　　　　　海老真大　餅被せ　柚子　　　　　　　

【造り】　　　　　　　旬の三種盛り　　　　　　　　　　　　　

【煮物替り】　坊ちゃん南瓜　玉地寄せ　　　　　　

【中皿】　　　　　　　無果実胡麻あん　紫陽花見立て　　　　

【焼物】　　　　　　　牛フィレ肉のステーキ　　　　　　　　　　　

【お食事】　　　　白飯、汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【デザート】　　　　スイーツの盛り合わせ　　　　　

※コース料金　お一人様5,250円（税込み）

※お父様には1ドリンクサービス

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季節のヘルシー食材を盛り込んだ牛フィレ肉のステーキのコースです。

フェリーチェの食材は有機、減化学肥料や減農薬で育てた

国内産の野菜をはじめ、こだわり抜いた食材を使用していますので、

健康を気遣うお父様にも安心してお召し上がりいただけます。

こちらのコースの開催期間は 6/14（月）から6/23（水）までで、

前日までの要予約制とさせていただきます。

ご予約・ご要望等、お気軽にお電話にてお問い合わせください。

和菓子の日の特別イベント☆

おはようございます！

フェリーチェの佐藤です。

本日6月16日は「和菓子の日」です。

全国和菓子協会が1979年に制定しました。

広く和菓子に親しんでもらいたいという願いと共に、

和菓子の作り手の側も、その文化・技をしっかりと

後世に伝えていこうという想いが込められている

「和菓子の日」。

また、別名「嘉祥（かじょう）の日」です。

由来は、諸説あるものの、848年、平安時代、

嘉祥（かしょう）という年号の時にはじまったといいます。

当時、この日には菓子を16種類食べ、厄払いをしていたそうです。

室町から明治までの行事でした。

しかし、いつしか、菓子は7種類に。

16の1と6を足した7種類。

さすがに、16種類は昔の人も食べきれなかったのでしょうね。

本日フェリーチェでは「嘉祥の日」にちなんで

「白玉ぜんざい」「わらび餅」をご用意しました！

また、和と洋のコラボレーション、

「抹茶のシフォン」「抹茶のガトーショコラ」「抹茶のゼリー」「黒糖ゼリー」

もご用意！！

ランチ後のデザートに、ディナータイムのお口なおしに・・・

ぜひ伝統的な「和菓子の日」を楽しみにいらしてください♪

米百俵デーの記念すべき勝利☆

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

ワールドカップ初戦、記念すべき日本の勝利でしたね！！

テレビにかじりつき、終始興奮していました。
この日本代表の勢いを追い風に、

本日も張り切っていきましょう！！

さて、昨日6月14日は「米百俵デー 」でした。
これは新潟県長岡市が1996年に制定したもので、
1870年（明治3年）のこの日、長岡藩へ支藩三根山藩
から贈られた米百俵の代金で「国漢学校」が開校したこと
を記念し、制定されました。
この頃の長岡藩は戊辰戦争に敗れ、その日の食にも苦慮
する状態であったのにも関わらず、お米を売って学校の資金
にしたのです。
藩士は反対しましたが、藩の大参事の小林虎三郎は

「百俵の米も、食えばたちまちなくなるが、

教育にあてれば明日の一万、百万俵となる」

として、政策を押しとおしたそうです。

学びの重要性を示す、素晴らしい言葉ですよね。

今はお米も食べれて、学びも出来て、素晴らしい世の中です。
感謝感謝ですね。

フェリーチェでは今日もおいしいご飯を用意しております。

是非いらしてくださいね！

日本を感じて

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

本日のランチには、「牛タンのやわらか味噌田楽」が登場です！！

柔らかい牛タンに、味噌の味がマッチして、とってもおいしいんです！！

味噌の味って、食べるだけで安心できる味ですよね。

日本人の味！っていう感じがします。

味噌は体にもいいんですよ！

味噌には、発酵によって作られる「脂肪酸エチル」が、
ガンを引き起こす変異原の力を抑制するという説があります。
味噌汁を飲む回数が多い人は、胃がん死亡率が低くなるという
調査結果があるんです。（1981年がん学会）

しかし、味噌には塩分も多いので、塩分の過剰摂取には
気をつけなくてはいけませんが。。。

是非本日はフェリーチェのランチで、
美味しい味噌料理を召し上がって、
日本を感じて頂ければと思います。

本日もよろしくお願いいたします！！

入梅

おはようございます。
フェリーチェの佐藤です。

本日6月11日は「入梅」です。

入梅（にゅうばい、ついり、つゆいり）は雑節の一つで、太陽が黄経80度の点を通過する日です。

とうとう梅雨がやってきますね。

ジメジメして、雨の多い、

あまり気持ちいいとは言えない日が続きますが、

そんな毎日の中でも
楽しみを見つけて、

ウキウキしながら生活したいものです。

フェリーチェでも梅雨を楽しくする食事を

準備しております！

今日はなんと、「和牛」が登場です！！！

是非遊びにきてくださいね！！

時の記念日

おはようございます。
フェリーチェの佐藤です。

今日、6月10日は 時の記念日（ときのきねんび）です。

1920年に東京天文台と生活改善同盟会によって制定され、
日本国民に「時間をきちんと守り、欧米並みに生活の改善
・合理化を図ろう」と呼びかけ、時間の大切さを尊重する
意識を広めるために設けられました。

西暦671年の6月10日に日本初の時計が鐘を打ったので、

毎6月10日がこの記念日となりました。

1日24時間というのは、皆一緒ですが、その１分1秒をどう
過ごすかは人それぞれですよね。

笑顔で過ごす1分も、

ムスっとしながら過ごす1分も、

同じ1分。

素敵な食事をしながら過ごす1時間も、

コンビニ弁当を食べながら過ごす1時間も、

同じ1時間。

だとしたら、笑顔で素敵な時間を過ごしたいものですよね。

フェリーチェがお届けするのは、「健康」と「幸せ」です。

1秒1秒の積み重ねが人生ならば、その人生のほんのちょっと
の時間でも、フェリーチェが皆様の健康と幸せに貢献できた
ら幸いです。

本日のランチも心をこめてご提供いたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております

夏野菜で夏バテ対策

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

最近蒸し蒸ししている日が続いていますね。

夏の蒸し暑さがもうすぐそこまで来ているな、と感じさせてくれます。

さて、今日のランチには、「夏野菜」が登場です！

夏の太陽の光をたっぷり受けた畑で、

ぐんぐん育った夏野菜たち。

赤の代表はなんといってもトマト。
黄色はかぼちゃ・とうもろこし、

緑はきゅうりにピーマン・オクラ・枝豆です。

スーパーにいけば、どの野菜も一年中並んでいて、
いつが旬か大人でもわからなくなりそうな時代です。
しかし、夏野菜の本当の美味しさはこの季節だけのものです。

そんな夏野菜は、実は「自然の夏ばて予防剤」

なのです。

たっぷりの水分を含むため、体温を下げ、
種々のビタミンは体の調子を整える働きをします。

夏バテによる食欲不振・喉の渇きに有効なのは、
ビタミンA・C・ミネラルに富むトマト。

利尿作用のあるイスクエルシトリンを含むキュウリは、
体内の余分な水分や熱を取り去って夏バテに効果を発揮します。

ビタミンB1・B2・Eを含み、疲労回復にすぐれた効果のある黒ごまや
ストレス対策のビタミンＣが多く、熱を取り去る作用のあるさつまいも。
そして、かぼちゃや緑黄色野菜に多いビタミンＡ（βカロチン）には、
日焼け止め効果もあります。

本日、フェリーチェランチでは

旬の夏野菜を豚肉と共に揚げ煮にいたしました。

さっと揚げた夏野菜に含まれただしの香りが、野菜本来の旨味を引き立てている逸品！

皆様のお越しをお待ちしております！！

穴子を一本まるごと！？！？

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

ジメジメと湿気を感じる季節になってきました。
梅雨がやってきますね。
この時期にこそ、夏バテしない体づくりをしていきたいものです。

そこで！

本日のランチタイム、フェリーチェではなんと！

「穴子を一本まるごと」

ご用意しました！！

穴子は、ＤＨＡ、ＥＰＡ、ビタミンＡ、亜鉛、
カルシウムが豊富に含まれている、

比較的栄養価の高い魚です。

脂肪もウナギの半分以下ですので、カロリーを気にする方にももってこいですね。

ビタミンＡの働きにより、目や粘膜、皮膚を正常に保つ役割があります。
ビタミンＡは不足してしまうと、肌がかさかさになったり、爪がもろくなってしまいます。

また、ＤＨＡは「脳の栄養」と呼ばれるほど、脳の発育や機能維持を保ってくれます。

さらに、アナゴにはビタミンＥも豊富に含まれています。
ビタミンＥは、老化を防いでくれるビタミンとして知られており、
その強力な抗酸化作用によって、活性酸素による害を守ってくれます。

夏バテや風邪の予防に効果的な旬の食材「穴子」。
本日は穴子を一本まるごとご提供いたします！

心も体も満たされる、上質ランチタイムをフェリーチェでお過ごしください☆

ジューンブライド・シーズン

おはようございます。

フェリーチェの佐藤です。

6月も2週目に入りました。

6月と言えば、
「ジューン・ブライド」
がぱっと想い付きます。

でも、なぜ6月にだけこんな言葉があるのだろう、
と思い、調べてみました。

■ジューン・ブライド
　直訳すれば「6月の花嫁」。

6月に結婚した花嫁は幸せになれるという
　もともとはヨーロッパからの伝承です。
　その由来は諸説があり、

（1）6月すなわちJune という月名が、ローマ神話の結婚をつかさどる女神で
　　　あるジューノ　"Juno"（ギリシア神話では女神ヘラもしくはヘーラー）
　　　からきているため婚姻と女性の権利を守護するこの女神の月に結婚すれ
　　　ば、きっと花嫁は幸せになるだろう、とあやかってとする説。

（2）その昔、ヨーロッパでは、3、4、5月の3ヵ月間は結婚することが禁止され
　　　ていて6月は結婚が解禁になる月であるため、6月になっていっせいにカッ
　　　プルたちが結婚し、周りの人達からの祝福も最も多い月だったとする説。

（3）ヨーロッパの6月は1年中で最も雨が少なく良いお天気が続くため、はつら
　　　つとした季節の始まり、若者の季節と呼ばれ季節的環境がベストな月であ
　　　り、加えて復活祭も行われる時期であることから、ヨーロッパ全体が祝福
　　　ムードで溢れ、6月の花嫁は幸せになれるとする説などがあります。

しかし、、

実は、6月の結婚式の数って、実は少ないんです。。

なぜかと言うと、6月は梅雨真っ盛り。

せっかくの庭でのデザートビュッフェや

フラワーシャワーも雨では栄えないですものね。
また、雨がしとしと降る中を招待客にきてもらうのは悪いし、せっかくの結婚式、晴れた空の下で行いたい、

というのもあるのでしょうね。

まぁ、いずれにしろ。

二人が幸せな姿であれば、雨が降ろうとやりが降ろうと、気候も月も関係ないですよね！

結婚式間近の方々、天気もそうですが、食生活も大事にして、大切な記念日をベスト
な状態で迎えられるようにしてくださいね！！

--------------------------------お詫び----------------------------------

デイリーメールをご愛読頂いている皆様へ

先週はPCサーバーの故障により、デイリーメールをお届けできず、

大変申し訳ありませんでした。

深くお詫び申し上げます。

今後はよりよい情報を毎日皆様にお届けできるよう尽力して参ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

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季節限定メニュー☆

おはようございます！

フェリーチェの佐藤です。

６月になりました！！
毎日太陽が元気に輝いていますね！
ですが、夜は冷え込みます。
気温の変化で体調を崩さぬよう、栄養をたっぷりとっていきましょう！

さて、毎月１日は「小豆の日」です。

小豆は玄米に近い量のビタミンＢ１を含むと言われています。
ビタミンＢ１は糖質をエネルギーに変える作用があり、
筋肉内に糖質が蓄積して疲労物質になることを防いでくれる働きがあります。
よって、疲労回復、肩こり、筋肉痛、だるさ、

夏バテなどに効果があるとされています。

また、強い解毒作用があり、

体内のアルコールを速やかに排出してくれますので、
二日酔いにも効果があるとされています。

そして！あずきの食物繊維はきわめて豊富です。
よって、便秘の解消にはもってこいの食品と言えます。
皮にはアク成分の一種のサポニンを含んでいますから、
中性脂肪やコレステロールを低下させる働きがあり、
高脂結晶や高血圧を予防する効果があると言われています。
また、高い利尿効果があり、いろいろなむくみに有効であるとされています。

フェリーチェディナーには、季節限定メニューが豊富！！

最近のディナータイム人気メニューは・・・
その名も
「たこの小倉煮」
です！
たこを小豆と共に煮た、柔らかく、ほんのりと絶妙な甘さがクセになる逸品！
是非一度ご賞味下さい☆

では、今月もFelice高輪台を

どうぞよろしくお願いします！！

アチーブメントダイニングスタッフブログ

皆様のオプティマルヘルス（最善の健康）のお手伝いを目指して、豊かな生活を生み出す、健康やライフスタイル、栄養に関する情報や、フェリーチェの素敵な使い方をお届けします。

暑気払いの「水無月」

星の王子さまの日

雨の特異日

紫外線に勝つ！！

こだわりの味

絶品！！ミックスベリーのムース☆

今が旬！！

スタミナ＆美肌GET！！

おにぎりの日

★父の日特別ディナーコース★

和菓子の日の特別イベント☆

米百俵デーの記念すべき勝利☆

日本を感じて

入梅

時の記念日

夏野菜で夏バテ対策

穴子を一本まるごと！？！？

ジューンブライド・シーズン

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